Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité.

                                                                                                                                   A. de Saint Exupéry 1946


Le Safran de Cotchia

Le crocus sativus en Belgique.

Par notre site Safran de Cotchia nous voulons partager notre passion pour la culture du safran.

Qui sommes nous?

Des safraniers professionnelles.

Des passionnés d'une culture de safran dans le respect de la nature.

Floraison du Safran de Cotchia, photo Léonard Eric

Devenir safranier

Comment cultiver son safran à la maison ?

Quand et comment planter le safran? ou faire pousser son safran?

En parcourant notre site Safran de Cotchia, sur la page information culturale  et notre blog ( qui se complète de plus en plus via des vidéos sur la culture du safran) vous trouverez beaucoup de réponses à vos questions, si votre projet est de devenir professionnelle nous vous conseillons de visiter notre page formation mais, nous restons disponibles également via mails.


Floraison au Safran de Cotchia, photo Léonard Eric

Cultiver votre propre safran

Le Safran de Cotchia vous proposent des bulbes de crocus sativus

Le prix de nos bulbes de safran est très compétitif car ils proviennent de notre pépinière.

Pour quelles raisons acheter des bulbes chez nous, me direz-vous ?

Bulbes de safran, crocus sativus, photo Léonard Eric

Visite guidée

Visite de la floraison du Safran de Cotchia

En visite touristique, visite d'entreprises ou individuelles, vous découvrirez la vie d'un safranier.

 

 

Que découvriront nos hôtes lors de la visite ?  Des processus, des techniques de fabrication, des métiers...

Sabine vous accueillera et vous emmènera aussitôt sur la route des épices ! Tout en regardant des photos sur l'histoire du safran.

La floraison au Safran de Cotchia, photo Léonard Eric

Le safran et ses produits dérivés.

Produits dérivés du safran fabriqués dans notre atelier.

Découvrez notre safran et, toute notre gamme de dérivés produit par Sabine ou nos partenaires artisans

  • Notre safran est cultivé sur les terres de Hesbaye reconnue comme le grenier de la Belgique, le sol particulier que nous avons est limoneux ce qui amène une arôme bien précise à notre safran.
  • Sabine s'occupe de la production et transformation de nos produits dérivés et cela dans notre propre atelier.
  • Quelques produits safrané sont également fait par des partenaires artisans tout comme nous.

 


Dernière mise à jour le  24 / 05 / 2022