Sabine & Eric Leonard
Sabine & Eric Leonard

Première Safranière professionnelle en Belgique

Avec plus de  120000 bulbes et bulbilles (13,600 KM de lignes)  de crocus sativus plantées, la safranière de Cotchia est reconnue par la région wallonne comme centre de référence et d'expérimentation en Belgique.

Le safran de Cotchia

26 rue de la Waloppe

4219 Wasseiges, Belgique

Tél: 0032(0)81855539

Mobile:0032(0)496545441

Tva: Be0651/540/486

email: ferme.leonard@gmail.com

2012 .Médaille d'Argent pour notre liqueur de poire sur le concours mondial qui se déroulait au Portugal.
2012 .Médaille d'Argent pour notre liqueur de poire sur le concours mondial qui se déroulait au Portugal.
2013 Médaille d'argent pour notre liqueur de Poire sur le concours mondial de Taiwan.
2013 Médaille d'argent pour notre liqueur de Poire sur le concours mondial de Taiwan.
2014 Prix de l'innovation & Prix de la Gastronomie sur le salon Horécatel pour les Pâtes de Fruits Safranée. Une collaboration avec L'Astelle des Pâtes de fruits.
2014 Prix de l'innovation & Prix de la Gastronomie sur le salon Horécatel pour les Pâtes de Fruits Safranée. Une collaboration avec L'Astelle des Pâtes de fruits.

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Accès direct aux visites guidées (Dernière date libre pour les particuliers, le 12 octobre à 10 heures) cliquer sur la photo.
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Stage: Inscrivez vous, accès directe en cliquant sur la photo.
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Lien directe vers notre e boutique,cliquez sur la photo.
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Vous pouvez commander vos bulbes à safran (crocus sativus) en cliquant sur la photo.
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Safraneraie 2013
Safraneraie 2013

Premières fleurs de Safran  pour 2014

Les Chefs récoltent le Safran de Cotchia

Cliquez sur les photos ci dessus pour les agrandires.

Parainage de nos bulbes par les chefs:

-Arabelle Meirlan et Pierre  restaurant Meirlan* à Marchin.

-Laury Zioui du restaurant l'Eveil des Sens* à Montigny- le-          Tilleul.

- Famille Adam du restaurant l'Essenciel* à Temploux.

- Samuel Blanc du restaurant Le Selys à Liege.

- Maître chocolatier JP Darcis de Verviers

- Maître chocolatier Marc Ducobu

-The Owl Distillerry Etienne Bouillon.

- Artiste peintre sculpteur Anis Dargaa

 

 

Dernière mise à jour le  19 / 09 / 2014